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Vieira
$125,00
Descripción
La vieira es un molusco bivalvo de forma característica, con una concha redondeada y costillas pronunciadas que le otorgan una apariencia distintiva. Su carne, tierna y delicada, es altamente valorada en la gastronomía internacional.
Este tesoro del océano se encuentra en aguas frías y templadas alrededor del mundo. Su sabor suave y ligeramente dulce hace que sea una opción exquisita en una variedad de preparaciones culinarias. Desde platos clásicos como la vieira a la parrilla con mantequilla y ajo hasta creaciones más elaboradas con salsas a base de cítricos y hierbas frescas, la versatilidad de la vieira en la cocina es infinita.
La frescura es la clave para disfrutar plenamente de la vieira. Los chefs y aficionados a la cocina aprecian su textura tierna y su sabor puro, y a menudo la eligen como ingrediente principal en platos sofisticados. En resumen, la vieira es un verdadero deleite para los amantes de la alta cocina y un clásico en la cocina de mariscos.
Información adicional
| Peso | 24 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 12 × 48 × 62 cm |
