Langosta

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Descripción

La langosta es un crustáceo marino de gran tamaño, conocido por su apariencia majestuosa y su sabor sublime. Su cuerpo robusto y espinoso, cubierto por un caparazón duro, le otorga una presencia imponente en los mares y océanos de todo el mundo.

Su carne, firme y dulce, es elogiada por su calidad culinaria excepcional. La langosta se ha convertido en un manjar en la gastronomía de alta cocina, apreciada por su textura tierna y su sabor distintivo. Puede prepararse de múltiples maneras, desde la sencillez de una langosta a la parrilla con mantequilla y ajo hasta platos más elaborados como la langosta thermidor o el ceviche de langosta.

La pesca de langosta es una actividad regulada para proteger su población y asegurar su sostenibilidad. Los pescadores capturan langostas de manera selectiva, respetando las temporadas de veda y las tallas mínimas, contribuyendo así a la conservación de este tesoro del mar.

En resumen, la langosta es un tesoro culinario y un emblema de los mares profundos, cuya carne exquisita y apariencia impresionante la convierten en un manjar deseado en todo el mundo.

Información adicional

Peso 24 kg
Dimensiones 12 × 48 × 62 cm

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